analisamedan.com -Fakultas Pertanian Universitas MuhammadiyahSumatera Utara (UMSU), kembali melakukan Program Kemitraan PengembanganMuhammadiyah (PKPM) yang merupakan salah satu wujud implementasi Tri DharmaPerguruan Tinggi di UMSU.
Kegiatan itu dilaksanakan di Panti Asuhan PutraMuhammadiyah Medan Kota dengan judul "PelatihanBudidaya Tanaman Sayuran Organik Menggunakan Sistem Vertical Culture, pada 22 Juli 2023 lalu.
PKPM tersebut, dilaksanakan oleh tim dosenFakultas Pertanian terdiri dari Ketua Tim Sri Utami, S.P.,M.P, beranggotakanDr. Widihastuty, S.P., M.Si dan Dr. Sasmita Siregar, S.P., M.Si serta dari mahasiswayakni M. Ricky Zulkarnain Siregar, Tasya Seva dan Azma Ridha Pratiwi.
Kegiatan kemitraan dengan panti asuhan bertujuanuntuk membangun minat anak-anak panti asuhan agar tertarik dalam duniapertanian khususnya budidaya secara vertikultur yang dapat diterapkan dilingkungan panti asuhan.
Karena pada saat ini minat bertani di kalangananak muda sangat rendah. Apalagi, profesi petani di kalangan anak muda bukanlahsuatu profesi yang menarik, sehingga minat yang terbangun juga rendah, ujar SriUtami.
Selain itu banyak faktor yang menyebabkanminat yang terbangun menjadi rendah salah satunya adalah karena keterbatasanlahan. Permasalahan yang dihadapi mitra yang berada di daerah perkotaan adalahdalam memenuhi kebutuhan sayuran segar untuk kebutuhan konsumsi sehari-hari anak-anakdi panti yang harus selalu dibeli di pasar.
"Upayamengatasi kondisi tersebut adalah denganmembudidayakan tanaman sayuran secara mandiri dengan memanfaatkan luasanpekarangan yang ada. Budidaya sistem Vertical Cultureatau memanfaatkan pekarangan yang sempit merupakan solusi yang ditawarkan kepada mitra," jelas Sri Utami.
Sri Utami juga mengungkapkan kegiatanmelatih anak-anak panti asuhan untuk berbudidaya pertanian organik adalah untukmenarik minat mereka dalam bidang pertanian sehingga dapat membangun generasimuda yang lebih peduli pada lingkungan dan dunia pertanian.
"Diharapkan budidaya sayuran organiksecara vertikultur dapat menjadi solusi dalampemenuhan nutrisi bagi anak-anak panti," ujarnya
Kepala Panti Asuhan Putera MuhammadiyahCabang Medan Kota, Drs. Supryatno. SH mengucapkan terima kasih atas kegiatan ProgramKemitraan Pengembangan Muhammadiyah yang dilakukan oleh para Dosen FakultasPertanian UMSU.
"Saya berharap dengan kegiatan pelatihanakan menambah pengetahuan,pemahaman dan juga keterampilan anak-anak panti asuhan, untuk dapat melakukanbudidaya tanaman sayuran organik menggunakan sistem Vertical Culture di halaman pekarangan panti ini,"ungkap Supryatno
Turut membersamai kegiatan ini para dosen PertanianUMSU di antaranya Dr. Desi Ardilla, Khairunnisa Rangkuti, M.Si, Mhd Thamrin,M.Si, Mhd Alqomari, M.P.